Råvarer og kvalitet

2010_062101752011_07210078 Fra våre serveringssteder på Furutangen har vi to store fortrinn:

– Lokale kokker med førstehånds kunnskap om foredling av lokale råvarer og tilberedning av dem.

elg_ps800_DSC0438

– Rik tilgang på lokale råvarer fra husdyrproduksjon, vilt, fisk og grønnsaker.

I sum gir dette den beste trygghet for kortreist mat i ordets beste forstand og dette kommer fram i våre menyer i daglig kafedrift, men særlig også i menyer for selskaper og catering.

Vi ønsker deg velkommen til en rik matopplevelse på Furutangen!

Send Forespørsel